Folkingebrew Specs Mirage
Mirage, de tweede sour IPA van Folkingebrew, combineert de zurige sappigheid van rijpe bramen en perzik met het levendige hopkarakter van Citra en Nelson Sauvin.
Deze Sour IPA balanceert op de grens tussen fruitige smaken en tropische hoparoma's, met een vleugje lactose voor extra zachtheid. Pilsmout, tarwe en haver vormen de zijdezachte basis, terwijl de fruittoevoegingen het bier een zoetheid geven die in evenwicht wordt gebracht door de zachte perzikafdronk. De hop draagt lagen passievrucht, kruisbes en citrusschillen bij, waardoor alle smaakelementen worden versterkt.
Met een relatief bescheiden alcoholpercentage van 5% is Mirage gemakkelijk drinkbaar en verfrissend, perfect voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een harmonieuze mix van hopbitterheid en fruit.